Litavské sojky
Sojka je obyčajný vták, ktorý žije všade v slovenskej krajine. Kvôli svojej všednosti je temer neviditeľná jeho krása, tak ako je neviditeľná komplexnosť prírody. Našim cieľom je priviesť pohľad k všednému a zazrieť v ňom neobyčajno. Objaviť vlastnú silu cez žitie života, ktorý smrdí potom a zaslúženou odmenou.
Sme slovensko-francúzsky pár. Jana prišla z Čachtíc a Sebastien až od Atlantického oceánu, z malej dedinky na francúzskom vidieku.
Naším zámerom je žiť čo najobyčajnejšie blízko prírode: jesť kvalitné jedlo, využívať len zdroje, ktoré naozaj potrebujeme, uspokojiť sa s málom a vážiť si prírodu a všetko, čo nám dáva.
Záhrada
Na každom mieste na našom statku uplatňujeme prvky tvorby permakultúrnej ekozáhrady
s jedlým ovocným lesom, záhonmi, jazierkom, sadom, kvetnatou lúkou, zmiešaným lesom,
kompostom. Statok je ohraničený rozľahlým poľom, voľne rastúcimi živými plotmi a hájmi
z pôvodných druhov kríkov a stromov.
Permakultúra je ako priateľský maratón s prírodou,
nie súťaž. Na konci sú všetci víťazi. Každý rok niečo vylepšíme, naučíme sa viac,
upravíme systém. Príroda nám sama ukáže, čo funguje a čo nie.
Jaši a Seb, teší nás
Stretli sme sa v Srbsku, kempujúc v jednej záhrade počas veľkého hudobného festivalu v mestečku Guča. Nejak sa zo stretnutia vyklbala veľká láska, po ktorej nasledovali spoločné cesty po Európe a objavovanie Ázie. Spoločne sme zdolali putovanie okolo Anapurny a keď Jaši ledva sípala do kopca k navyššiemu priesmyku Himalájí, bolo jasné, že to bude láska na celý život 😉
Pomedzi cestovanie sme pracovali v starom horskom hoteli v Nórsku, v nádhernom Jotunheimskom národnom parku a dobrovoľníčili na permakultúrnych a organických farmách v Portugalsku a Nórsku.
Potom nadišiel čas rozlúčiť sa so životom na cestách a nájsť si miesto, ktoré môže vznikať pod našimi rukami. Trvalo nám polroka kým sme našli bizarné miesto so zvláštnym majiteľom, ktoré sa nám po viacerých neuspokojivých obhliadkach zapáčilo. Svojimi čerešňami, divočinou, orientáciou k Slnku i čudným majiteľom.
